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Cassetta Degli Attrezzi
Affrontare l’autunno con le erbe!
L’autunno è alle porte! è necessario prepararsi, depurandosi dalle vacanze estive, durante le quali magari si è un po’ ceduto agli eccessi, e rafforzando le difese immunitarie. Quale alleato migliore delle erbe naturali?
Come trovare sollievo dalla cervicale? C’è il cuscino fai da te
Rigidità nella zona del collo, cefalea, scarsa forza negli arti superiori: sono solo alcuni dei sintomi della cervicalgia, che affligge 6 italiani su 10! Le cause possono essere le più disparate: dal colpo di freddo allo stress; dalla cattiva postura a uno sforzo eccessivo. Tutti questi sintomi non ci permettono di svolgere le mansioni quotidiane, anche le più semplici. Come cercare di lenire i fastidi del dolore cervicale? Un ottimo rimedio è quello di mantenere una corretta postura quando si dorme o si è a riposo.
Maizena: non solo in cucina!
È una polvere bianca sottilissima, quasi impercettibile. È la maizena, conosciuta dai più come amido di mais. È ricavata dal chicco del mais, con un processo di macinazione ad umido. Viene adoperata principalmente in cucina, come addensante per salse e creme o per rendere più friabili i dolci lievitati.
Aromaterapia: come combattere il mal di testa…naturalmente!
Un cerchio alla testa, un dolore intermittente e acuto: secondo le statistiche, il 55% della popolazione italiana, ovvero un italiano su due, soffre di mal di testa, con una frequenza media di una o due volte al mese. Un disturbo particolarmente fastidioso, che può durare da una a cinque ore, rendendo praticamente impossibile qualunque attività quotidiana.
Sindrome da rientro? Ecco come affrontarla!
Le vacanze sono finite, o sono agli sgoccioli per i pochi fortunati. È accertato che la fine delle ferie estive e il ritorno al tran-tran quotidiano, che ci vede fare lo slalom tra famiglia-lavoro–incombenze varie, può provocare stress e malessere, sino a sintomi depressivi nei casi più gravi. Siete stanchi, inquieti e con un perenne senso di insoddisfazione addosso? Allora questo è l’articolo che fa per voi!
Centrifugati di frutta e verdura: preparali tu!
Colorati, gustosi e stuzzicanti. Di cosa parlo? Dei centrifugati di frutta e verdura, il vero must dell’estate! Ogni bar o locale che si rispetti offre alla propria clientela questa succulenta bevanda, che con il suo apporto vitaminico e la sua freschezza può essere nostra alleata nelle torride giornate estive. Quando il caldo non ti da tregua e l’afa ti toglie il respiro, è sempre l’ora di un bel centrifugato.
Vademecum per la corretta esposizione al sole
L’estate è ormai giunta, le statistiche dicono che 7 italiani su 10 scelgono il mare come meta estiva: è proprio vero che non vediamo l’ora di sdraiarci al sole e immergerci nel mare cristallino delle coste di luoghi incontaminati! Ma fate attenzione ai raggi solari, caldi e penetranti e altrettanto pericolosi.
Chicchi di anguria: innumerevoli le proprietà benefiche!
Qual è quel frutto dalla scorza verde acceso e un’anima rossa, grondante di gusto e freschezza? È l’anguria, uno degli alimenti più buoni e dissetanti dell’estate. Attenzione…l’apologia sul cocomero non è in programma! Piuttosto, i veri protagonisti sono i semi, vituperati, scartati, detestati!
Maschera fai da te... al basilico!
Ha un profumo fresco e intenso, a tratti pungente, ed è un condimento tipico della cucina mediterranea: è il basilico. Di origini indiane, per poi diffondersi nel Medio Oriente e nell’Antica Grecia, il basilikon (phyton) ("pianta regale, maestosa"), non è solo un ingrediente fondamentale per i nostri piatti, ma ha proprietà decongestionanti e lenitive ed è un ottimo nutrimento per la pelle.
Casa fresca anche in estate!
È consuetudine ormai accendere l’aria condizionata tra le mura domestiche per difendersi dal caldo opprimente e dall’afa che ti toglie il respiro. Siete sicuri che sia l’unica soluzione possibile? L’uso sconsiderato del condizionatore può portare torcicollo, rigidità articolari, dolori muscolari e disturbi gastro-intestinali. Per non parlare del dolore procurato alle nostre tasche, poiché la bolletta lieviterebbe in modo considerevole.
