Tra le principali evidenze della correlazione tra salute dell’ambiente e della persona, vi sono gli alimenti che compongono la nostra dieta. Cresce dunque l’interesse e l’attenzione per l’agricoltura biologica in Europa.
Il nostro Paese invece, nel quale è attivo un importante indotto, rischia di perdere le opportunità dal Green Deal e dalle strategie di attuazione Farm to Fork e Biodiversità.
Occorre maggiore ambizione e riconoscere adeguati finanziamenti a sostegno del biologico nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza…
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